一、涉外旅游专业的课程体系和结构
在培养高等应用型人才的目标指引下，以职业技能培养为核心，全面提高学生素质，在不断调整与改革中，构建了科学合理、层次分明的专业课程体系。
课程体系结构根据市场需求，不断进行控制和调整。在课程设置上以加强学生的文化素质培养和提高实践操作能力作为主线；专业知识、技能教学以“扎实”为原则；人才培养以“三结合”为基本途径。我校主要在以下方面作出了努力和尝试：
根据职业技术教育的特点，降低理论性的难度与深度，同时加强知识的适用性，强调基础理论和基本知识的有用性和应用性。在课程教学内容安排上，删减了过于理论化的内容，而将应用性较强的内容作为重点。
根据能力训练为主线的要求对课程结构作了必要的调整。首先，按照学生接受能力、课程逻辑关系进行安排，使相关课程的前后衔接更加合理，更加具有应用性；其次，删减了课程之间重复的内容，并按照社会对人才的要求，增加了一些应用性较强的课程和提高创业思想、人文素养的课程，（比如民俗学、旅游文化、旅游服务礼仪等）使学生在市场竞争中处于更有利的地位；最后，充分考虑到学生报考各种资格证书的需求，将有关课程的教学相应的提前与考证相衔接，以提高考试的通过率。
在完成大学基本素质教育的前提下，设置了专业基础课，以此为平台，对应未来就业岗位（群）所需的专门技能，设置了专业技能课程板块和拓展学生的职业技能板块课程，即专门设置了一组以实际操作为主的实践课。同时，为了扩大学生的知识面和职业素质，又设置了一组专业选修课和创业课程。整个课程体系结构严谨，层次分明，形成了完整的涉外旅游应用型人才培养体系。
二、口腔课程体系设置包括哪些内容
口腔科学课程体系和教学内容、教学方法的优化
口腔科学是整个医学的一部分,是五年制临床医学专业本科的一门专业必修课。主要研究牙体、牙周、口腔黏膜及颌面软、硬组织的疾病,以及这些组织的病变与全身疾病的关系,并对其进行预防和治疗的一门临床学科。口腔科学与临床各学科知识有着紧密的联系,全身系统性疾病常常累及口腔,在口腔中均有表现,具有一定的实践意义;另一方面口腔系统独特的检查、处理和研究方法,各种先进技术的广泛应用,使其具有一定的特殊性。虽然是一门必修课程,但在临床医学专业执业医师考试中并没有口腔科学的内容。因而,各医学院校对临床医学专业教学计划的修订,纷纷压缩了口腔科学教学学时数。我校地处老少边山穷地区,培养的临床医学生60%面向基层,需要有全科医学知识及综合分析问题的能力,口腔科学的地位也显得尤为重要。口腔科学教学的目的主要是通过课程的教学,使学生全面了解口腔内科学及口腔颌面外科学的常见病、多发病的病因、临床表现、诊断及初步处理方法,掌握牙体牙髓病的急性炎症期的处理方法,便于在急诊工作中能处理常见的牙体病,或者能及时把病人转送到专科会诊处理,以免延误治疗时机。因此,为了使学生在有限的学时内掌握相应的口腔知识,提高教学质量,达到理想的教学效果,为学生提供从事疾病预防、临床实践和社区卫生保健等不同医疗领域所必须的口腔基础知识、基础理论和基本技能是急待解决的关键问题,我们对现有临床医学专业本科口腔医学课程体系和教学内容、教学方法等方面进行了以下初步的改革和探索。
1、整合口腔科学课程教学内容体系
结合专业要求、认真梳理现用教材内容,重新编写教材。
临床医学专业本科教材多选用的是卫生部“十一五”规划教材的第七版《口腔科学》,该教材是组织口腔医学院校的教授尤其是颌面外科、口腔内科教授编写的,编写的内容、格式与口腔医学专业的教材相似,只是在教学内容上作些删减、调整。虽然在口腔科学基础理论、基本知识、基本技能的内容上还是较为丰富,系统性较强,但对口腔科学在整个临床教学体系中的教学目标和地位并不熟悉,与临床医学专业医学生口腔科学的教学实际不相符合。而且口腔科学教学学时数压缩至20学时,教材内容面广量多,共有15个章节内容,在现有的学时中很难进行课堂教学。因此,必须对口腔科学的教学内容进行重新编排,优化教学内容。新的教学内容整合方案反映了学生对知识的认识过程,明确提出了教学内容的组织线索和知识框架。此外,新的教学内容整合方案还对整本教材知识点进行了重新整合,将颌面部的局部解剖内容解剖溶入到相关的疾病中,根据教学大纲和临床实际删除部份重复内容及专科性太强的内容,从而建立了新的“口腔科学”教学内容体系
三、如何进行物流管理专业课程体系设计
物流管理专业课程体系设计
1.物流管理专业课程设置
针对目前国内物流行业的发展现状，以及社会对物流人才的需求情况，学校在课程设置的时候，要从社会需求入手，不能设置一些与社会需求相差太远的专业课程，这个方面可以采取市场调研和问卷的形式来完成。另外针对物流管理人才的特点，在培养的过程中，要结合本学校的特点，让学生更多地接触将来就业领域的先进技术和了解企业现状方面，而不能让学生把时间只耗在纯理论探索等领域。在教学方法与手段上，针对专业学科特点、课程特点和实践应用需要，尽可能多地使用符合企业需要的教材和教具；还可以多开展案例教学，通过多媒体技术和视频网络技术等现代化教学手段，加速物流知识的传播和更新。在教学的时间安排上，要增加应用课程的比重，加大社会实践教学的力度。要根除本科教育纯理论化的痼疾，加大实践教学与理论教学的比重，减少课程的课堂授课时间，使学生有足够的实验和社会实践时间，把书本知识变为实际工作能力提高教学效果。
2.实践与理论相结合，注重实践教学
物流专业具有较强的实践性。从目前企业对物流专业人才需求情况来看，有绝大部分企业认为目前物流专业的毕业生理论基础扎实，但实际操作能力较差。学生对专业知识重要性的认识与企业的需要既有相同点同时又有较大的偏差。高校应该加强物流管理专业学生的实际技术应用能力，大力发展物流管理专业的实践环节，在教学设施建设方面，应该创造条件建立校内实验室。一方面是要完善现代化“多媒体教室”和“第三方物流”模拟实验室；另一方面还要配备有“自动分拣机”、“条形码识别机”、“标准化集配车”等专业设备的物流管理模拟实验室，用于物流配送各环节的实践性教学。同时，还要选择一些技术水平高，管理规范的物流企业作为校外实习基地，组织学生到实际的物流工作岗位实习，使学生掌握真正的工作技能，为以后的就业和发展奠定良好的基础。
3.建立多元化考核制度
遵循公开考核的原则，提前让学生知道如何正确对待本课程考试，制定考试方法必须是为实现教学目的服务，具体如下：平时成绩占30%。考试内容应包括概念、原理、思考题、实验内容和计算题。考试题型应为填空、选择、改错、简答和计算，题量要适中扩展，在教学内容要增加，教学时数要减少的条件下，必须对现行工程力学课程的教学内容、教学方法、教学手段及考试方法进行改革，才能取得令人满意的教学效果。
总之，学校在培养学生时应依据社会对物流管理专业毕业生知识结构和实践能力需求确定专业建设定位，构建正确的适合自身发展的人才培养模式。应用型高校要特别注重应用性，贴近生产、管理实践，同时要高度关注行业发展，努力保持人才培养的适应性和前瞻性；要特别注重实践教学环节；努力建设一支结构合理、适应物流教育需要的师资队伍。应用型高校应该充分利用自己的专业优势和区位优势，合理确定教学内容，协调各个实践环节，探索出一条适合自己的培养应用型物流管理人才的道路。
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